Renée Voltaire Grön Jackfrukt Naturell Eko 500g

Ekologiskt kött av färsk jackfrukt i saltlag på filtrerat vatten, limejuice och havssalt – en mild och vackert grön frukt av premiumkvalitet som skördas omogen på Sri Lanka för bästa smak och textur! Absorberar kryddor och ger ”köttighet” till fooled pork, grytor, soppor och röror. Låg sockerhalt och fri från mättade fetter. Allt i burken är ätbart, både det fasta och det flytande. Go plant-based meat, go!

Produkten innehåller enbart ätbara delar även om vissa är hårdare än andra, varför man själv kan välja önskad konsistens och textur beroende på preferens och användning. En ytterligare anledning till varför vi valt att behålla hela jackfruiten är att olika delar innehåller olika typer och andelar av näring. I mitten finns också en slags kärna som håller ihop frukten som också är ätbar.