Deliteas eko-märkning

Vi på Delitea är glada att kunna erbjuda ett stort ekologiskt sortiment. För att göra det lättare för dig som kund att göra ett medvetet val har vi eko-märkt de produkter som har en ekologisk certifiering. Utöver de certifierade produkterna finns det många varumärken som är bra ur ett ekologiskt perspektiv, men där tillverkarna av olika anledningar valt att inte certifiera sina produkter. Dessa produkter har i dagsläget inte fått eko-märkning hos oss. 

Här hittar du alla ekologiska produkter i vårt sortiment oberoende av kategori.

Nedan listar vi de certifieringar som ger en eko-märkning på delitea.se:

   Krav

KRAV bildades 1985 och är idag Sveriges mest kända miljömärkning för mat. Det började som en ideell förening, men är nu en ekonomisk förening. KRAV-märket visar att en vara är producerad på ekologisk grund med extra höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.

Certifieringskriterier:
• Andelen KRAV-certifierade ingredienser är minst 95% av vikten (koksalt och vatten får ej räknas med)
• Kontrolleras minst en gång varje år

   EU-lövet

EU-lövet visar att produkten är producerat enligt villkor och bestämmelser för det ekologiska jordbruket som fastställts av Europeiska Unionen. När det gäller bearbetade produkter innebär det att minst 95% av ingredienserna är ekologiska. Bredvid EU-lövet finns ett kodnummer för kontrollorganet som indikerar på vilken plats råvarorna har producerats.

Produktionsplats:
• EU Agriculture, där hela jordbruksråvaran har producerats inom EU
• Non-EU Agriculture, där jordbruksråvaran har producerats utanför EU
• EU/Non-EU Agriculture, där en del av jordbruksråvaror har producerats inom EU och en del av den har producerats utanför EU 

   USDA

USDA är en statlig organisation som drivs av amerikanska jordbruksverket. Den certifierar ekologiska livsmedel och kosmetik sedan 2005.

Certifieringskriterier:
USDA har tre certifieringsnivåer varav två får bära USDA-logotypen.

• 100% Organic (Krav på att 100% av innehållet är ekologiskt, vatten och koksalt uteslutet.) 
• Organic 95% (Krav på att 95% av innehållet är ekologiskt - vatten och koksalt uteslutet - och att de sista 5% endast får bestå av ämnen som finns på listan över godkända ämnen.)
• Made With Organic Ingredients (Krav att minst 70% av innehållet är ekologiska ingredienser, tre av dem måste listas på förpackningen. Resterande 30% måste finnas med på listan över godkända ingredienser. Dessa produkter får bära certifierings-logga men inte USDA Organic logotypen.)

   UTZ-certifierad

UTZ-certifiering är en märkning som visar på att kaffet kommer från ett hållbart jordbruk och att odlaren följer UTZ:s uppförandekod för goda jordbruksmetoder och jordbruksadministration, och säkra arbetsförhållanden.

   I.G.P-märkning (SGB)

Märkningen IGP betyder att det är en skyddad geografisk beteckning, SGB, vilket garanterar att produkten kommer från ett specifikt område. Se även D.O.P.

   D.O.P-märkning (DPO/PDO) - "Denominazione di Origine Protetta"

DOP står för "Denominazione di Origine Protetta" och är en certifiering som används för att skydda och främja kvaliteten på livsmedel från en specifik region i Italien. Certifieringen garanterar att produkten har tillverkats enligt strikta produktionsregler och att den har ursprung i den angivna regionen. Produkter som får DOP-certifiering bär också en särskild märkning på förpackningen för att visa att de uppfyller kraven för certifieringen. Exempel på produkter som kan få DOP-certifiering är Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma och San Marzano-tomater.

MSC, Marine Stewardship Council

MSC är en internationell icke vinstdrivande organisation som främjar hållbart fiske. Vi driver ett omfattande certifierings- och miljömärkningsprogram med målet att vi alla ska kunna njuta av mat från havet, både idag och i framtiden. Det blå miljömärket visar att fisken är vildfångad, kommer från ett livskraftigt bestånd och har fiskats med omtanke om havsmiljön. All sjömat med MSC-märket går att spåra tillbaka till det hållbara MSC-certifierade fisket.

Hållbart fångad
Miljömärket visar att fisken kommer från ett yrkesfiske som klarat MSC:s miljöstandard. Oberoende experter har kontrollerat att fisket sker på ett livskraftigt bestånd och fångats med minimal påverkan på havsmiljön. Alla certifierade fisken kontrolleras årligen. Certifieringen vilar på en vetenskaplig grund.

Spårbar fram till din tallrik
Den MSC-certifierade fisken hålls isär från den icke certifierade ända från fångst tills miljömärket sätts på förpackning eller meny. Alla som handhar fisken kontrolleras årligen av oberoende experter.

Pålitlig märkning
Regelbundna DNA-tester har visat att MSC-certifierad sjömat är korrekt märkt. Så du kan lita på att en förpackning eller meny som anger att den innehåller MSC-certifierad sjömat verkligen gör det.

Trovärdig världen över
I över 20 år har MSC arbetat tillsammans med forskare, yrkesfisken och sjömatsproducenter för att utveckla sin miljöstandard och främja hållbart fiske. MSC är den enda certifiering och miljömärkning för vildfångad sjömat som uppfyller krav på bästa praxis ställda av både FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och ISEAL, den globala medlemsorganisationen för hållbarhetsstandarder. I mars 2017, blev MSC den första globala certifieringen av sjömat att erkännas för sin trovärdighet och stringens av Global Sustainable Seafood Initiative (GSSI).