Limabacka Kvarn Vetemjöl Special Stenmalet 2kg

Limabacka Kvarn Vetemjöl Special Stenmalet är ett stenmalet siktat vetemjöl. Detta innebär att hela vetekornet - med grodd - mals mellan de tunga kvarnstenarna, och att sedan ca 10% av det grövsta siktas bort. Resultatet blir ett smakrikt stenmalet mjöl med goda bakegenskaper. Det ekologiska vetet kommer från svenska ekobönder.

Limabacka Kvarns Vetemjöl:
Förr i tiden ansågs vetemjöl vara en lyxvara som främst användes vid högtider. Det är inte svårt att förstå varför. Vetemjölet lyser vackert vitt på bakbordet och ger härligt luftiga bröd och utsökta bakverk. Limabacka Kvarns ekologiska spannmål odlas med kärlek av svenska bönder, vars omsorg ger friska grödor och ett riktigt bra mjöl.