Good Grains Bulgur av Korn 2kg
UTGÅTT
För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.
Beskrivning
Kanske har du hört talas om den omdebatterade gröten som serverades på Nobelfesten i december 2024? Den gjordes av denna bulgur, och kallades Kulturgröt av kocken Jessie Sommarström. Denna fullkornsbulgur av ekologiskt klippt korn har genomgått hydrotermisk behandling för att öka biotillgängligheten av mineraler så som järn och zink. Den kan användas som alternativ till ris eller pasta, ersätta upp till hälften av köttet i en köttfärslimpa eller annan färs-rätt, samt i sallad, soppa eller gryta.
När växtbaserade livsmedel i allt större utsträckning ersätter animaliska produkter ökar kraven på att dessa ska tillgodose våra behov av mikronäringsämnen. Efter kött är spannmål vår viktigaste källa till mineraler men dessa är bundna av fytinsyra och svårtillgängliga för vår kropp. Bakom denna produkt ligger 40 års forskning och utveckling av hydrotermisk behandling som bryter ner fytinsyra och frigör mineralerna.
Tillagning för 2-3 portioner
Koka upp 4 dl vatten med 1⁄2 tsk salt eller buljong. Tillsätt 2 dl bulgur och koka 10 min. Rör ner lite smör eller olja, låt stå 10 min. Fluffa upp kornen med en gaffel innan servering.
Klippt ekologiskt KORN* (hydrotermiskt behandlat), syra (mjölksyra). 100% fullkorn. *Krav-ekologisk ingrediens.
Näringsvärde per 100g
Energi 1450 kJ/340 kcal | Fett 3 g (varav mättat 0,5 g) | Kolhydrater 65 g (varav sockerarter 0,9 g) | Fiber 7,6 g | Protein 9,2 g | Salt 0 g | Järn 3,5 mg (25%*) | Magnesium 89 mg (24%*) | Zink 2,4 mg (24%*) *% av RI (Referensintag)"
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Inget här nu
- EAN:
- 7350011529551
- Varumärken:
- Warbro Kvarn , Good Grains
- Kategori:
- Ris, Gryn & Matkorn > Bulgur
- Bäst före-datum:
- 2026-04-08
- Klassificering:
- Livsmedel
- Förpackningsstorlek:
- 2 kg

till i din varukorg.