Cabo de Peñas Sardinas Sardiner i Ekologisk Olivolja 10x120g

Cabo de Peñas Sardiner i Ekologisk Olivolja är resultatet av ett genuint spanskt mathantverk med rötter som sträcker sig tillbaka till hovleverantörstiden. Den europeiska sardinen (Sardina pilchardus) har i århundraden varit en hörnsten i medelhavskulturen, och hos Conservas del Noroeste bevaras denna tradition genom att varje fisk rensas och tvättas för hand. Sardinerna läggs därefter varsamt i konserv tillsammans med en utvald extra jungfruolivolja av högsta ekologiska kvalitet.

Verksamheten är belägen vid den natursköna viken Ría de Vigo i Galicien, där man förenar modern lyhördhet med anrika metoder. Cabo de Peñas lägger stor vikt vid ansvarsfullt fiske och hållbarhet, vilket återspeglas i både råvaruval och de helt återvinningsbara förpackningarna. Resultatet är en smakrik och fast sardin som passar utmärkt som en lyxig tapas, i en fräsch sallad eller på en bit nyrostad baguette.

• Innehåll: 10x120g (avrunnen vikt: 84g)
• Ursprung: Spanien
• Fångstområde: 34 Östra Centralatlanten