Arké Bio Extra Virgin Olivolja Ekologisk 500ml

Arké Bio är en ekologisk extra jungfruolivolja av högsta kvalitet, framställd med varsam hand på Sicilien av familjeföretaget Arké. Oljan produceras uteslutande av 100% ekologiska Moresca-oliver. Olivskörden sker för hand i början av oktober, och oliverna kallpressas inom 12 timmar för att bevara smak och näringsämnen. Arké Bio är certifierat ekologisk och odlas utan bekämpningsmedel i 460 meters höjd över havet – vilket ger en ren, frisk och naturligt komplex smak.

Den här oljan är idealisk att ringla över grönsaker, fisk, färska ostar eller till att lyfta en enkel sallad till nya höjder. En självklar del av det medvetna köket – både till vardags och fest.

• Oliver: Handplockade Moresca oliver
• Smak: Mogna tomater, kronärtskockor, örter med en eftersmak av mandel och salvia.
• Fruktighet: Lätt till Mellan.
• Ursprung: Sicilien, Italien
• Passar bra till: Bruschetta, carpaccio, grillad fisk, kyckling och lagrad ost.
• Altitud: 460m
• Kallpressad