Limabacka Kvarn Öländskt Lantvete Fullkorn 2kg

Limabacka Kvarn Öländskt Lantvete Fullkorn är ett smakrikt ekologiskt fullkornsmjöl som mals varsamt i stenkvarn. Ölandsvete är en äldre svensk lantsort som inte har förädlats på samma sätt som modernt vete, vilket bidrar till dess goda bakegenskaper och rika smakprofil. I smaken kan man nästan ana Ölands solkyssta vidder och svala östanvindar. Mjölet passar utmärkt till grövre matbröd.

Limabacka Kvarns Lantvete:
Ölandsvete och Hallandsvete är två av Limabacka Kvarns traditionella svenska lantveten som under seklernas gång har vuxit sig starka i sin lokala jordmån. Med sina rika smakprofiler och spännande bakegenskaper bär dessa sädesslag på berättelser från en svunnen tid. Förr odlades robusta lantsorter som tålde väder och vind och anpassade sig efter landskapets jordar. Lantvete ger goda och näringsrika bröd och blir samtidigt ett sätt att återknyta till vår historia. Limabacka Kvarns ekologiska spannmål odlas med kärlek av svenska bönder, vars omsorg ger friska grödor och ett riktigt bra mjöl.