Populära länkar


Varumärken

Alla varumärken
Produkten har lagts
till i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.

UTGÅTT

Kockens Cayennepeppar 35g

4 st i lager
Skickas från oss idag
28 kr
Jämförpris: 800 kr/kg
Köp

Köp & prenumerera

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Ingen prenumeration
Varje månad
Varannan månad
Varje kvartal
  • Beskrivning
  • Innehåll

Det är lätt att tro att cayennepeppar är en pepparsort men det är faktiskt en typ av chili. Cayennepeppar är de små skarpa frukterna från en flerårig låg buske. Precis som paprika, spansk peppar, chili etc. tillhör den Capsicumsläktet.

Chilifrukternas styrka mäts i så kallade scoville-enheter, vilket anger mängden capsaicin, det kemiska ämne som utgör styrkan. En mild chilisort kan ligga mellan 100-500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000-5000 scoville och riktigt heta ända upp till 570 000 scoville. Cayennepeppar = ca 27 000 scoville.

Cayennepeppar höjer hettan i såser, soppor, dressingar, skaldjurs- och fiskgrytor samt i köttgrytor.

Cayennepeppar


  • Produktfakta
  • Prishistorik
EAN:
7350046468658

Varumärke:
Kockens

Kategori:
Kryddor > Chilikryddor
Kryddor > Peppar

Klassificering:
Livsmedel

Egenskaper:
Ekologiskt

Eko certifierad:
SE-EKO-01

Förpackningsstorlek:
35 g