Kockens Cayennepeppar 35g
UTGÅTT
Skickas från oss idag
För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.
Beskrivning
Det är lätt att tro att cayennepeppar är en pepparsort men det är faktiskt en typ av chili. Cayennepeppar är de små skarpa frukterna från en flerårig låg buske. Precis som paprika, spansk peppar, chili etc. tillhör den Capsicumsläktet.
Chilifrukternas styrka mäts i så kallade scoville-enheter, vilket anger mängden capsaicin, det kemiska ämne som utgör styrkan. En mild chilisort kan ligga mellan 100-500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000-5000 scoville och riktigt heta ända upp till 570 000 scoville. Cayennepeppar = ca 27 000 scoville.
Cayennepeppar höjer hettan i såser, soppor, dressingar, skaldjurs- och fiskgrytor samt i köttgrytor.
Cayennepeppar
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Inget här nu
till i din varukorg.