Widowmakers BBQ Sweet Honey Rub 290g

Sweet Honey Widowmakers BBQ är en söt och balanserad kryddmix & rub framtagen för dig som älskar den karamelliserade, gyllene BBQ-smaken. Kryddblandningen utvecklades av lagmedlemmen Fredrik Berglund inför BBQ-VM i Limerick, Irland, och är perfekt för dig som vill ha riktig sötma på revben, fläsk och kyckling. Med honungstoner och en noggrant avvägd kryddprofil lyfter Sweet Honey fram råvarans naturliga smak utan att dominera.

Sweet Honey skapar en vacker, karamelliserad yta vid grillning, stekning och ugnsbakning - idealiskt för kyckling, revben, fläskkarré och glaserade grönsaker som morötter och sötpotatis. Kryddmixen fungerar även utmärkt i kalla såser, dippsåser och som bas för en söt glaze.

En mångsidig och älskad rub för all matlagning där du vill ha mjuk sötma och perfekt balans.

STYRKA 1

Sweet Honey kryddning passar till:

• Krydda för kyckling: Kycklingvingar, kycklingfilé, hel kyckling.
• Krydda för fläsk: Revben, fläskkarré, fläskkotletter.
• Krydda för grönsaker: Glaserade morötter, sötpotatis, majskolvar.
• Glaze: Som bas för en söt glaze.