Missa inte våra senaste nyheter och kampanjer - prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Populära länkar


Varumärken

Alla varumärken

Produkten har lagts
till i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.

UTGÅTT

Warbro Kvarn Enkorn Ljust Guldmjöl 4kg

 34 st i lager
 Skickas från oss nästa arbetsdag
189 kr
Jämförpris: 47,25 kr/kg
Köp

Köp & prenumerera

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Ingen prenumeration
Varje månad
Varannan månad
Varje kvartal
  • Beskrivning
  • Innehåll

Prova Warbro Kvarns nyhet Enkorn Ljust Guldmjöl, alltså siktat ljust mjöl av enkorn som har stor smak. Som namnet antyder, så har mjölet en unikt gul färg som ger underbara gyllengula bröd, bakverk och pannkakor. Färgen kommer från karotenoider, samma antioxidant som ger morötter sin färg.

Smaken är stor och riklig, och brödet/bakverken blir väldigt fina. Prova att baka guldbröd, guldfrallor eller guldkakor. Byt ut ett vitt mjöl mot detta och du får gyllengult resultat. Tänk på att enkorn har ett något svagare gluten, vilket gör det snällare mot magen, men tänk på att behandla degen varsamt eller baka i form.

Enkorn/Einkorn är det egentliga urvetet och började odlas för ca 12 000 år sedan i Mellanöstern. Namnet kommer av att det endast innehåller en kärna i varje småax. Kärnorna ligger inbäddade i ett tjockt skal, vilket skyddar mot till exempel luftföroreningar. Enkorn har ett högt näringsinnehåll, och är motståndskraftigt mot många växtsjukdomar.

EnKORN



Näringsvärde per 100g

Energi 1463 kJ/360 kcal, protein 12,1g, fett 2,3g (varav mättat fett 0,4g), kolhydrat 66,9g (varav sockerarter 1g), fiber 4,2g, salt 0g innehåller GLUTEN.


  • Produktfakta
EAN:
7350011529223

Varumärke:

Kategori:

Klassificering:
Livsmedel

Egenskaper:

Eko certifierad:
SE-EKO-03

Förpackningsstorlek:
4 kg