Varukorgen laddas  

Valrhona Araguani Mörk Chokladpellets 72% 3kg

Visa alla produkter från Valrhona
 Produkten har utgått ur sortimentet.
1 799 kr
JämförprisJfr-pris 599,67 kr/kg

Beskrivning

Kakaobönor från nordvästra Venezuela, ett område känt för sina exklusiva och aromatiska kakaosorter. Bönorna har en komplex och välbalanserad smakprofil med tydliga toner av torkad frukt, sötlakrits och nötighet med inslag av kastanj.

Den unika smaken kommer från regionens terroir och de traditionella odlings och fermenteringsmetoderna, vilket ger en rik och nyanserad chokladkaraktär. Venezuelansk kakao är internationellt uppskattad för sin aromatiska komplexitet och fina balans mellan fruktighet och nötiga toner.

Perfekt för dig som söker en kakaoråvara eller choklad med djup smak och tydlig ursprungskaraktär.

Kakaobönor (från Venezuela), farinsocker, kakaosmör, emulgeringsmedel: solroslecitin, vanilj. Kan innehålla spår av soja, mjölk och nötter (mandel, hasselnöt, pekannöt, pistagenöt).



Näringsinnehåll per 100g

Energivärde 579kcal

Energivärde 2398kJ

Fett 44g

Varavmättatfett 26g

Kolhydrater 31g

Varavsockerarter 27g

Fiber 13g

Protein 8,6g

Salt 0,02g


Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.