Varukorgen laddas  

Standout Chocolate Drickchoklad 60% Dom Rep Öko Caribe 200g

Eko
Visa alla produkter från Standout Chocolate
 Produkten har utgått ur sortimentet.
113 kr
JämförprisJfr-pris 565 kr/kg

Beskrivning

Otempererad och riven choklad för att smälta lättare i varm dryck. Gjord på Standout Chocolates 60% Dom Rep choklad.

Öko-Caribe ligger i hjärtat av den kakao-rika Duarte-provinsen i Dominikanska republiken, och är en pärla bland kakao-leverantörer. Öko-Caribe arbetar med små jordbrukare i nordöstra delen av ön. Deras kakao samlas ihop direkt efter skörden och förs inom de första 4 till 6 timmarna till en centraliserad fermenteringsstation.

  • Land: Dominikanska Republiken
  • Region: Duarte
  • Producent: Öko-Caribe
  • Biologisk mångfald: Kakaon växer bland banan, kokos, citrus, timmer & avokado.
  • Cirka antal bönder: 127
  • Torkningsprocess: Täckta tunnlar, 10 dagar
  • Fermentering: Trälådor 5-6 dagar.

200g choklad (otempererad och riven)

Kakaohalt 60%.



Kakaobönor*, socker*, kakaosmör*

*Ekologiska ingredienser

Kan innehålla spår av MJÖLK



Näringsdeklaration (per 100g):

Energi: 2521 kJ, 600 kcal

Fett: 43 g

- varav mättat 25 g

Kolhydrater: 50 g

- varav sockerarter: 40 g

Protein: 5 g

Salt: 0 g



Förvaras torrt och svalt 14-18°C.

Avnjutes i rumstemperatur.


Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.