Saltå Kvarn Helt Bovete 500 g
UTGÅTT
Beskrivning
Bovete är, trots sitt namn, inget sädesslag. Bovete är egentligen en ört, men på grund av bovetets värdefulla egenskaper och sammansättning räknas det ofta till sädesslagen. Saltå Kvarn Helt Bovete är mycket lättsmält och rikt på tiamin, fosfor och magnesium.
Saltå Kvarn Helt Bovete är perfekt att använda till gröt, vegetariska biffar och patéer. Bovetet kan också ätas kokt, så som ris.
Bovete innehåller ett rött färgämne (fagopyrin) som kan irritera ögats slemhinnor. För att få bort färgämnet slår man bort uppkokningsvattnet, eller häller kokande vatten över bovetet. Sedan kokas Saltå Kvarn Helt Bovete som vanligt i nytt vatten.
Innehåll
Ingredienser: Ekologiskt helt bovete* *KRAV-certifierad ekologisk ingrediens
Näringsdeklaration
Näringsvärde per 100 g
energi: | 1400,00 kJ | |
fett: | 2,00 g | |
- varav mättat fett: | < 0,50 g | |
kolhydrat: | 65,00 g | |
- varav sockerarter: | < 0,50 g | |
fiber: | 5,80 g | |
salt: | 0,10 g | |
protein: | 11,00 g | |
järn: | 3,80 mg | (27% av DRI) |
vitamin B9 (folsyra och folat): | 40,00 µg | (20% av DRI) |
magnesium: | 180,00 mg | (48% av DRI) |
vitamin B3 (niacin: nikotinamid och nikotinsyra): | 3,50 mg | (22% av DRI) |
tiamin: | 0,39 mg | (35% av DRI) |
vitamin B6: | 0,40 mg | (29% av DRI) |
zink: | 2,50 mg | (25% av DRI) |
Betyg
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Frågor & svar
Inget här nu
Produktfakta
Prishistorik
till i din varukorg.