Saltå Kvarn Cashewnötter 200 g

Saltå Kvarn Cashewnötter kommer ursprungligen från tropiska Amerika och växer på träd som kan bli upp till 15 meter höga. Efter blomning bildas cashewäpplet och i änden på äpplet växer den lilla cashewnöten ut. När cashewnöten är oskalad har den en lite matt grön färg. För att kunna knäcka det hårda skalet på cashewnötterna så ångas nötterna först. 

Cashewnötter är rika på omättat fett och är rika på vitamin E och järn. Cashewnötterna har en fin mild smak och är fantastiskt goda i wok, grytor och sallader. Saltå Kvarn Cashewnötter passar också i müsli, bakverk, desserter och som snacks.