Populära länkar
Varumärken
Kategorier
Rovies
På ön Evia nordost om Aten i Egeiska havet ligger den lilla byn Rovies och här finns kooperativet Rovies Agriculture Cooperative som kan stoltsera med 130 plockare och odlare som kollektivt äger 70 000 olivträd. Här, långt från städernas avgaser och luftföroreningar har de odlat ekologiskt i drygt 15 år och ön har en lång och stolt tradition av olivodling.
Under den grekiska solen har olivodlingen ett perfekt, naturligt läge. Den är öppen för sjöbrisen men skyddad från hårda nordanvindar. De prisbelönta oliverna har bästa möjliga förutsättningar här där de växer i optimal jord tillsammans med vilda blommor och örter. Tack vare miljön, försiktigt ekologiskt jordbruk och fina traditioner får man högsta möjliga kvalitet på oliverna.
Oliverna från Rovies plockas för hand - en och en. De lagras naturligt i salt och vatten i 6 månader. Inga tillsatser används. Oliverna är smakrika och har höga näringsvärden. De är krispiga och lossnar lätt från kärnan. Toppkvalitet helt enkelt.
till i din varukorg.