Poon's London

Prisbelönta signatursåser från ett varumärke med kinesiskt matarv. Bill Poon öppnade den första Poon’s-restaurangen 1973 på Lisle Street i London och blev den första kinesiska kocken att tilldelas en Michelinstjärna. Med detta gastronomiska arv som grund lanserade Poon’s London sin såsserie 2022, till stor kritikerframgång.

”Kinesisk mat kan vara förvånansvärt enkel, och man behöver inte avancerad utrustning för att laga den hemma. Det är så mycket mer än näring för kroppen och smaker för munnen – det är ett kulturellt uttryck för kärlek.”

— Amy Poon