Matmakarna

Matmakarna står för enkel och ärlig matglädje. Från Kävlinge i Skåne kommer deras egen serie av ketchup, BBQ-såser, marmelader, chutney och kryddor – allt tillverkat med naturliga ingredienser och utan onödiga tillsatser. Med grönsaker och frukter från småskaliga odlare strävar Matmakarna efter att arbeta så lokalt som möjligt. Allt började med att ta vara på svinn, och den filosofin lever kvar i varje produkt.

Roger Nilsson, som står bakom Matmakarna, har tagit med sig en viktig lärdom från sina år i Afrika: det handlar inte om krångliga recept eller fina titlar, utan om råvarornas kvalitet. Och det är precis så de jobbar – enkelt, gott och utan onödiga omvägar.