LissEllas Julsenap 260g

LissEllas Julsenap – söt, stark och grov med bred fyllig sötma, tydlig hetta och lång varm eftersmak. Passar till julbordets olika rätter, den egna gravlaxsåsen och mycket annat. Har fått dubbla VM guld och två VM silver i senapens inofficiella världsmästerskap i USA.

LissEllas senap från Garpenberg tillverkar senap av ekologiska senapsfrön odlade i Dalarna. Grundare är LissElla och Olle Bengtsson där Olle är senapsmakaren och LissElla kvinnan bakom smakerna. Hon har en unik bakgrund som matskapare, med djupa obrutna rötter direkt tillbaka till 1800-talet i vår traditionella matlagning. Samtidigt som hon likt en konstnär har den kreativa förmågan att skapa nya upplevelser.  Hon har smakutvecklat åt stora och innovativa företag, men det var hemma i Dalarna som fröet till en egen senapen föddes. Senapen ska vara en upplevelse, en liten händelse i munnen. Inga färgämnen, inga så kallade naturliga aromer eller andra tillsatser finns i produkterna. Bara rena råvaror.

• LissEllas är bästa julsenapen 2023 enligt tidningen “Allt om mat” som gav LissEllas Julsenap högsta betyg. Hemligheten är ett unikt smaksinne, innovationsförmåga och mycket laborerande. Många säger att det blir ingen riktig jul utan LissEllas senap.