Hvonn Skarp Vinbärssyra 500ml

Genom att tillvarata pressade bär från juicetillverkningen i sin dryckesproduktion skapar de SKARP - en produktserie med drinkingredienser som bygger på ett kretslopp där bären återanvänds och förädlas med mjölksyra. Genom denna förädlingsprocess skapar HVONN ”bärsyror” med ett lågt ph-värde likt det i citrusfrukter. Dessa kan med fördel användas i drinkar som alternativ till citrusjuicer för att ge den rätta syran.

SKARP Vinbärssyra är baserad på röda vinbär och ger utöver en skarp syra en trevlig fruktig ton av just vinbären, vilket gör den till en självklar ingrediens i t.ex. drinkar med röda bär.