Högtorp Gård Granskottsolja 100 ml

SPRUCE Granskottsolja från Högtorp Gård är en ekologisk svensk primörolja framställd av handplockade, friska granskott. SPRUCE trivs bäst med andra ursprungstypiska, nordiska råvaror som viltkött, rökt fisk, smakrik ost, bär och svamp. Genom extraktion av de smakrika granskotten i en neutral, varmpressad rapsolja, skapas en njutbar, gastronomisk produkt där smaken kommer från eteriska oljor i barren.

Granskottsolja har en mycket frisk, ren och grön doft med tydlig granskottsdoft. Smaken är frisk, pepprig och har en lång, intensiv eftersmak. Granskottsoljan är utmärkt för högre matlagning där särpräglade, nordiska råvaror används. Med några droppar granskottsolja adderas fräschör och djup i smaken samtidigt som upplevelsen av det nordiska förhöjs avsevärt.