Faella

Faella är ett anrikt familjeägt pastaföretag från Gragnano i Italien som har tillverkat hantverksmässig pasta sedan 1907. Idag drivs verksamheten av tredje generationen, som med stor passion för vidare traditionen och det italienska pastahantverket.

Pastan tillverkas av 100% italiensk durumvetesemolina och rent vatten, där traditionell bronsextrudering och långsam torkning vid låg temperatur ger en porös yta, rik smak och perfekt textur. Faella är dessutom certifierat med IGP, vilket garanterar att pastan uppfyller de historiska kvalitetskraven från Gragnano, känt världen över som pastans hemstad.