Bjäre Chips

Bjäre Chips är ett svenskt varumärke som kombinerar genuin smak med hantverksmässig kvalitet och lokal stolthet. I Torekows Lilla Chipsfabrik, belägen i Ängelholm, friteras varje chip med precision och omtanke. Fabriken, som är en av Sveriges mest moderna, grundades 2011 av Göran Nordander med en tydlig vision: att skapa Sveriges mest lokalproducerade chips med fokus på råvarornas kvalitet och ursprung.

Potatisen odlas bokstavligen utanför dörren, på skånska åkrar där jordmånen och klimatet bidrar till dess goda smak. Den friteras sedan i gyllene svensk rapsolja som pressats från fält i närheten, vilket ger chipsen en rund, nötig ton. Processen sker med skalet kvar för att bevara både smak och karaktär, och varje sats övervakas noggrant av skickliga chipsmästare. Friteringstiden styrs med känsla – det handlar om sekunder för att nå den perfekta färgen och krispigheten.

Kryddblandningarna är noga utvalda och bygger på naturliga ingredienser, helt utan konstgjorda tillsatser. Det ger en ren smakprofil där potatisen och oljan får ta plats, men där varje variant också bjuder på något extra – från klassiskt saltade chips till kombinationer med tryffel och parmesan.

Bjäre Chips passar perfekt för Deliteas kunder som söker det lilla extra i vardagen – särskilt för dem som uppskattar svenska smaker, lokalt producerad mat och en touch av lyx i fredagsmyset. Med sin balans mellan innovation och tradition är Bjäre Chips ett självklart val för både chipsälskaren och finsmakaren.