1880

1880 - Spansk turrón med 300 års tradition

1880 är ett traditionsrikt spanskt varumärke från Jijona i Alicante, en stad känd som turrónens vagga. Bakom varumärket står familjen Sirvent, som har tillverkat den klassiska spanska mandelnougaten turrón sedan 1725. Med mandel och honung som grund har familjen fört vidare sina recept och sitt hantverk genom elva generationer.

Varumärkets namn kommer från år 1880, då familjens recept för första gången skrevs ned efter att tidigare ha förts vidare muntligt från mästare till lärling. Tillverkningen bygger fortfarande på traditionella metoder och noggrant utvalda råvaror, där mandel och honung spelar huvudrollen.

År 2025 firade familjen Sirvent 300 år av turróntillverkning. I dag drivs verksamheten av den elfte generationen och erbjuder spanska sötsaker med rötter i Jijonas långa konfektyrtradition. 1880 förenar historia, hantverk och klassiska smaker i delikatesser som passar lika bra till julens gottebord som till en kopp kaffe eller som en uppskattad gåva.