Risenta Polenta 500 g

Polenta består av grovmalna majskorn och är en klassisk rätt i Italien. Risenta Polenta tillverkas från den inre kärnan på majskornet och är en produkt som är enkel att bryta ned och därmed skonsam och snäll mot de flesta magar.

Det vanliga tillagningssättet är att man kokar en polentagröt baserad på polenta och buljong som sedan får svalna i en form och bilda en kaka. Kakan skärs i bitar och steks i olja för att slutligen serveras som tillbehör till en god huvudrätt.