Ortiz Sardinas Antigua Sardiner i Olivolja 5x140g

Conservas Ortiz Sardiner är en hyllning till den europeiska sardinen (Sardina pilchardus) och det anrika spanska konserveringshantverket. Sedan 1891 har familjeföretaget Ortiz, nu i femte generationen, förenat traditionella metoder med ett starkt engagemang för hållbarhet. Varje fisk rensas och tvättas omsorgsfullt för hand innan den varsamt läggs i konserv tillsammans med en förstklassig extra jungfruolivolja. Denna noggranna process bevarar sardinens fasta textur och rika smak, som bara blir bättre med tiden då fisken mognar i oljan.

Med rötter i norra Spanien arbetar Conservas Ortiz aktivt för ett ansvarsfullt fiske som säkerställer beståndens förnyelse och skyddar den marina biologiska mångfalden. Genom att använda selektiva och traditionella fångstmetoder garanteras en produkt som är både etisk och av högsta gastronomiska kvalitet. Dessa sardiner är en lyxig delikatess som passar perfekt på en bit krispigt surdegsbröd, i en sofistikerad sallad eller som en del av en klassisk tapasbricka.

• Förvaring: Torrt och svalt. Öppnad förpackning förvaras kyld.
• Fångstområde: 27 Nordostatlanten