Mill & Mortar Finishing Salts Presentask 230g

Mill & Mortars Salt Kit är en elegant presentask för dig som vill ge maten en smakfull avslutning med något utöver det vanliga. Kitet innehåller tre av Mill & Mortars populära salter: svart salt, rödvinssalt och citrussalt – alla med sin egen karaktär, färg och användning.

• Svart salt (80 g): består av flingsalt från underjordiska saltkällor i Villena i Spanien, där det handskördas och torkas av Alicantevinden och medelhavssolen. Saltet infuseras sedan med vegetabiliskt kol, vilket ger den dramatiska svarta färgen och en elegant smakprofil som gör sig fint som dekorativt bordssalt eller som avslutande touch på rätter.
• Rödvinssalt (80 g): har samma spanska flingsalt som bas och infuseras med rött vin från katalanska Priorat, ett område känt för kraftfulla och eleganta viner. Resultatet är ett plommonfärgat salt med tydlig vinsmak som passar särskilt bra till kött, grönsaker och andra rätter där du vill addera djup och en sofistikerad sälta.
• Citrussalt (80 g): inspirerat av råvarorna kring saltfarmen La Salina de la Fortuna i Spanien. Här får saltflingorna smak av citron, citrontimjan, citronolja och gurkmeja, vilket ger en frisk och aromatisk karaktär. Det är ett utmärkt val till fisk, kyckling, grönsaker, sallader och rätter som mår bra av en pigg citrusaccent.

Tillsammans ger de tre salterna stora möjligheter att lyfta både vardagsmat och festmåltider. En vacker och användbar presentask för alla som uppskattar goda råvaror, spännande smaker och snygga detaljer i köket.