La Belle-Iloise Emietté Tonfisk Tomat Provencal 160g

Njut av den autentiska smaken av denna Emietté/ tonfiskspread med smak av tomat och Herbes de Provence, ett av de klassiska recepten som har gjort det möjligt för La Belle-Iloise att skapa sitt rykte sedan 1932. Helt enkelt tillagat med en extra jungfru olivolja. Tomat-provence/Emietté-tonfisk-receptet levererar all finess av finaste Atlant tonfisken Albacore som lever i kalla vatten vilket ger den mjällt och saftigt kött. En smakfull, långsamt kokt förberedelse där små tonfiskflingorna blir impregnerade med soliga tomatsmaker och Herbes de Provence.

Albacore-tonfisken är försiktigt smulad för att få små oregelbundna bitar. På detta sätt kan den extra jungfru olivoljan absorberas av köttet. En teknik som på detta sätt ger den en rikare, fylligare smak!

Tips! Emiettés lämpar sig perfekt till sallader eller för canapé som aperitif. De är också läckra i sällskap med pasta, ris eller friterad potatis, och är idealiska för att göra en smörgåstårta eller en quiche snabbt och enkelt.

• Fångstområde: FAO N°37 Nordostatlanten (Frankrike).
• Klar att servera. Burken sorteras som metall.