Johnny's Senap Sötstark 500g

Johnny's Ekologiska Sötstarka Senap passar självklart till korv och hamburgare, men den djupa karaktären i senapen gör sig också bra till klassiska långkok som rimmad oxbringa och dillkött. Johnny's Ekologiska Sötstarka Senap är även omtyckt med rätter som kåldolmar och fläsklägg. 

Johnny's Ekologiska Sötstarka Senap har en liten men tydligt markerad hetta som i kombination med syra och sötma blir läskande och aptitretande. Färgen drar något åt mörk koppar och konsistensen är något sträv och biter sig fast på tungan. Johnny's Ekologiska Sötstarka Senap har en dov och kryddigt djup doft med känsla av jul, nejlikor och lagerblad. Eftersmaken lämnar en livfull och pigg arom av krydda och värme.

Ett tips är att använda Johnny's Ekologiska Sötstarka Senap som bas i en kall sås. Blanda senapen med äggula och vinäger och vispa under en tunn stråle av rapsolja. Smaksätt med färsk krasse så har du en perfekt sås till vårens primörer eller rökt fisk!