Albert Ménès Kryddnejlika Hel 50g

Kryddnejlikor är en klassisk krydda med lätt söt och aromatisk smak. De används i allt från surkål, buljonger och grytor till fruktsallader, kompotter, bakverk, fruktjuicer och glögg. I Sverige är de även en traditionell del av julen, där de ofta sticks i apelsiner för att sprida en härlig doft.

Albert Ménès kryddnejlikor kommer från odlingar på Madagaskar och plockas för hand innan blomningen. Därefter soltorkas de varsamt och sorteras noggrant i jordbrukskooperativ, vilket garanterar högsta kvalitet. Endast hela knoppar väljs ut, något som ger den intensiva doften och den unika, karakteristiska smaken.

Ett måste i både det klassiska och det moderna köket, perfekt när du vill lyfta fram djupa aromer och skapa en autentisk smakupplevelse.