Wermlandschoklad Raw Isländskt havssalt 50 g

Rawchoklad Isländskt Havssalt är en av Rawchoklad-Fabrikens mest populära chokladkakor. Det är en len och mild choklad, trots sin höga kakaohalt, och ovanpå chokladen har man strött på havssalt för små explosioner av saltsmak i munnen. Saltet tillverkas på Island som omges av vad som anses vara ett av jorden renaste hav. Havssaltet utvinns med värme från öns gejsrar.

Grundtanken i hela Rawchoklad-fabrikens tillverkning är att alla ska kunna äta deras chokladen. Därför används inga nötter, mjölk, soja eller gluten i produktionen. Allt är tillverkat från grunden av ekologiska kvalitetsråvaror, utan onödiga ingredienser för att späda ut chokladen. Det blir mer jobb och tar mer tid, men resultatet är helt klart värt det. Prova gärna själv och se om du håller med!

Handgjord i Arvika i Värmland.