Populära länkar


Varumärken

Alla varumärken

Kategorier

Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts till i din varukorg.

Dansukker Brödsirap 750 g

 7 st i lager
 Skickas från oss nästa arbetsdag
 Gratis fraktalternativ
17 kr
Jämförpris: 22,67 kr/kg
Köp Dansukker Brödsirap 750 g

Köp & prenumerera

För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på "KÖP"-knappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.

Ingen prenumeration
Varje månad
Varannan månad
Varje kvartal
  • Beskrivning
  • Innehåll

Dansukker Brödsirap innehåller mycket malt, vilket förstärker sirapens goda bakegenskaper och gör speciellt matbröd mustigare och saftigare. Dansukker Brödsirap kan användas till både ljusa och mörka matbröd.

Förutom att ge sötma har sirap en del funktionella fördelar, t.ex. främjar sirap jäsning i bröd, ger en fin bakyta/skorpa på bröd, gör brödet saftigare och färskt längre.

Sirap (sockersirap) får man som sidoprodukt vid tillverkning av vitt socker från bet- eller rörsocker i ett sockerraffinaderi. Sirap är en trögflytande sockerlösning, där en del av sockret brutits ner till glukos (druvsocker) och fruktos (fruktsocker). Kombinationen av de olika sockerarterna förhindrar kristallisation och det höga sockerinnehållet (ca 80%) garanterar lång hållbarhetstid.

Ett tips är att använda Dansukker Brödsirap även om du vill baka sockerfritt bröd. Tillsätt 2 msk brödsirap till 1/2 liter degvätska. Jästen "äter upp" sirapen under jäsningsprocessen så brödet blir sockerfritt när det är klart.

Dansukker Brödsirap kommer i en praktisk transparent flaska vilket gör det lätt att dosera och korken hindrar läckage och spill.

Sirap, maltextrakt (20%) Maltextrakt härrör från spannmål som innehåller gluten.
  • Produktfakta
EAN:
7310340464442

Varumärke:

Kategori:

Förpackningsstorlek:
750 g